《化学：通用基础模块》简介
《化学：通用基础模块》这本书是由.李凤芹，李玉娟主编创作的,《化学：通用基础模块》共有325章节
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前 言
山东省五年制高职统编教材《化学》既是五年制高职的公共基础文化课，也是化工、食品、药品、环保、农林医护和材料加工等专业学习基础课程的先修课程。目前，面向中职的《基...
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目录
目 录 前 言 第一单元 认识化学科学 绪 言 一、什么是化学？ 二、化学科学的形成和发展 三、化学科学研究的方法与程序 四、化学实验安全 五、学习化学的方法 ...
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第一单元 认识化学科学
知识目标 1.知道化学是在分子层次上认识物质和制备新物质的一门科学。 2.了解化学学科的特点与发展趋势。 3.认识化学对社会发展的重要影响。 4.了解化学科学探...
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绪 言
想一想 结合初中化学的学习，能否用几句话描述一下你心目中的化学？ 在现代社会里，不论农业、工业、科学技术，还是人类生活中的衣、食、住、行等都离不开化学。那么，化...
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一、什么是化学？
在著名科学家（原美国化学会主席）布里斯罗（R.Breslow）撰写的一部名为《化学的今天和明天》的科普著作中，称化学是一门“中心的、实用的和创造性的科学”。它的...
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二、化学科学的形成和发展
人类认识化学并使之成为一门独立的科学，经历了漫长的过程。早在远古时期，人类就开始了化学实践活动，发明了制陶、冶金、酿酒、染色等工艺。这些实用性的工艺都是在实践经...
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三、化学科学研究的方法与程序
在前面的学习中我们知道，化学科学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的一门自然科学。认识物质的性质是化学研究的一项重要任务，只有深入...
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四、化学实验安全
想一想 根据学习初中化学的经验，你认为进行化学实验和探究时应注意的安全问题有哪些？ 化学是一门以实验为基础的自然科学。科学规律的发现是通过对自然现象的反复观察、...
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五、学习化学的方法
化学主要有两个特点：一是化学很“繁”，知识点既多又分散，并且有大量的基本概念和基本理论需要识记；二是化学起源于实验又依赖于实验，是一门以实验为基础的学科。因此，...
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实验项目一 化学实验基本操作
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任务描述
●复习取用药品、用酒精灯加热、使用试管和仪器连接等基本操作。...
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教学器材
试管、试管夹、铁架台、酒精灯、镊子、药匙、火柴、圆底烧瓶、烧杯、石棉网、弯玻璃导管、单孔胶塞、橡皮管。 教学药品 CuSO4溶液、CuSO4·5H2O晶体、Na...
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组织形式
2～3名同学为一实验小组，根据教师给出的引导步骤和要求，自行完成实验。...
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注意事项
1.取用试剂时注意不要使试剂溅到皮肤、衣服上，如果不小心把腐蚀性药剂溅到身上，应立即擦干，用水冲洗并及时报告老师进行处理。 2.振荡试管时由手腕用力，动作应轻一...
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实验步骤
一、CuO与稀硫酸反应 用药匙或纸槽向试管中加入少量CuO粉末（能盖住试管底部即可），然后加入3～5 mL稀硫酸，加热，至CuO全部溶解。 二、CuSO4与Na...
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任务解析
1.化学药品的取用 （1）不要用手直接接触试剂，更不要品尝试剂的味道。不能直接嗅闻气体，应用手轻轻煽动，让少量气体飘进鼻孔即可。 （2）取用一定体积的液体时要用...
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实验项目二 粗盐的提纯
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任务描述
●掌握溶解、过滤、蒸发等实验操作技能。 ●理解过滤法分离混合物的化学原理。 ●体会过滤原理在生活、生产等社会实际中的应用。...
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教学器材
托盘天平、量筒、烧杯、玻璃棒、药匙、漏斗、铁架台（带铁圈）、蒸发皿、酒精灯、坩埚钳、胶头滴管、滤纸、剪刀、火柴、纸片。...
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教学药品
粗盐、蒸馏水。...
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组织形式
2～3名同学为一实验小组，根据教师给出的引导步骤和要求，自行完成实验。...
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注意事项
1.溶解粗盐时溶液达到饱和即可，溶液底部不能剩余过多未溶解的粗盐。 2.蒸发操作结束后不要马上接触蒸发皿，以免烫伤。...
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实验步骤
1.溶解 用量筒量取10 mL蒸馏水倒入烧杯中。用托盘天平称取约 5 g 粗盐（精确到 0.1 g）。将称取的粗盐用药匙逐渐加入烧杯里的蒸馏水中，并用玻璃棒不断...
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任务解析
1.溶解与稀释 一般方法：往烧杯中加入药品，加水，搅拌。 仪器：烧杯、玻璃棒。 固体加速溶解的方法：研碎、加热、搅拌、振荡。 特殊试剂的溶解与稀释：浓硫酸稀释—...
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单元小结
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思考与练习
1.简要说明化学在社会生活中的重要作用。 2.以“我的职业理想与化学科学”或“我心目中的化学”为题写一篇小论文并在班里进行交流。...
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第二单元 物质的量的认识
知识目标 1.认识摩尔是物质的量的基本单位。 2.掌握物质的量、物质的质量、摩尔质量三者间的关系。 3.掌握有关物质的量、阿伏伽德罗常数、摩尔质量、物质的量浓度...
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基础知识一 物质的量的单位——摩尔
想一想 水是大家非常熟悉的物质，它是由水分子构成的。一滴水大约含有17万亿亿个水分子。如果一个个地去数一滴水含有的水分子，即使分秒不停，一个人一生也无法完成这项...
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一、摩尔
物质的量像长度、质量、时间、电流等物理量一样，也是一种物理量，它的符号为n。通过物质的量可以把物质的宏观量（如质量、体积）与分子、原子或离子等微观粒子的数目联系...
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二、摩尔质量
想一想 1 mol不同物质中所含的粒子数是相同的，都约为6.02×1023个。那么，1 mol不同物质的质量是多少呢？ 图2-2 1 mol几种物质的质量 议...