沉淀过滤是由于重力作用将水中比重较重的颗粒物与比重较轻的水分离，如果增加对颗粒物的重力作用，则过滤速度会加快，这就是离心机的工作原理。许多做科学实验的学生对小型离心机用试管、烧瓶进行批量离心较熟悉，显然这种离心方法不可能用于养殖用水过滤。一种较大型的连续流动离心机（图2-1）可以达到目的。养殖用水从一端进入，经过离心机的作用，清水从另一端排出，颗粒物聚积在内部。这种离心机适用于小规模的养殖场，尤其是饵料培养用水。除了处理养殖用水，这种离心机也适用于收集微藻等。
图2-1 旋转式流动离心过滤示意图
