3）工作过程

3） 工作过程

①将心里美萝卜修成长水滴状的片，拉成薄片；将澄面团揉成斜圆锥体。

②捏住拉好的薄片的尖头，推出刀面，做出花瓣状，贴在圆锥体的尖头部。

③用同样的方法做出第二个花瓣。

④用同样的方法做出第三个花瓣。

⑤用同样的方法，做好花苞。

⑥用同样的方法，做出第二层花瓣。

⑦用同样的方法，将花瓣的第三层做好。

⑧用同样的方法制作出最后一层花瓣，注意花瓣的层次感。

⑨将花放在盘子上，用酱汁画盘，配搭用小青瓜做的梳子花刀叶子。

技巧

做牡丹花类冷拼，重点是要体现出花的层次感，控制好花瓣从最内层到最外层的大小，拼摆完成整朵花后，要整理出花瓣的层次。