3）工作过程

3）工作过程

①用澄面团捏出天鹅的身体，用胡萝卜雕刻出天鹅的嘴和额头。

②将白琼脂冻修成两头尖的片，拉刀成薄片，用作天鹅羽毛。

③将白琼脂冻修成长水滴状的片，用作天鹅翅膀等。

④将长水滴片推开刀面，盖住底坯尾部，做出天鹅尾巴羽毛，再用两头尖的薄片平铺出背部第一层羽毛。

⑤用两头尖的薄片铺出尾部羽毛，突出一撮撮羽毛的动感。

⑥将长水滴片推开形成刀面，做出天鹅的一只翅膀的羽毛。

⑦用长水滴状的片做出另一只翅膀的羽毛，控制好翅膀的大小。

⑧做好翅膀后，用两头尖的白琼脂冻片铺出天鹅的胸和脖子上的羽毛。

⑨用白琼脂冻、白萝卜和青萝卜雕刻出紫藤兰花和假山等，将天鹅与紫藤兰花、假山搭配，完成整个作品。

技巧

制作动物性题材的冷拼，首先要控制好动物各部位的比例大小，其次要掌握好动物的神态特点，如：天鹅的特点是脖子长、腿短，游泳时脖子经常伸直，两翅伏贴，走路时左右摇晃。