餐饮、购物和休闲娱乐设施

地质公园内武落钟离山包含了长阳县城，县城内分布有大量的餐厅，香炉石园区由于离县城较远，主要以农家乐为主，餐厅档次不高。未来公园的游客量将呈现较大的增长，规划在公园各园区内增加建设餐饮设施，提升现有的接待能力和服务水平。长阳现有农家乐信息如表7-1所示。

在餐饮特色方面，现进一步开发长阳土家风味菜系、清江无污染绿色食品菜系、高山特种菜系和以当地盛产的中药材为原料的保健菜系，建设独具特色的风味美食街，完善“农家乐”饮食屋，各宾馆、山庄、农家旅馆所设餐厅、包厢、风味馆等，保持了高中低档和大中小型的合适比例。规划垂钓等娱乐场所，增建茶庄、茶室，利用长阳根、麻、石、竹等原材料资源增加手工制作，提供自助式土家风味餐饮。同时发展长阳高山球白菜、食用菌、蘑竽、野生薇菜等特种菜的生产，配合研制果品、饮料、便携式和礼品包装的风味小吃以及绿色食品。加大对佷山绿茶和长阳红茶的开发，推广本地茶文化。

表7-1　主要农家乐一览表

引导和支持一致魔芋、湖北华饴、清江绿色、任森农业、丰瑞科技、清江鹏搏、三品源茶业等龙头企业，开发名优特色产品，壮大企业规模，打响“长阳清江绿色食品”品牌，打造产值100亿元的清江绿色食品产业集群。支持魔芋精深加工、木本油料加工、甜玉米深加工、薯类加工、肠衣深加工、水产系列加工、茶叶精深加工、辣椒生物碱及副产品生产、畜牧系列产品加工、桅子加工、果汁加工、清江纯净水加工、木瓜系列产品加工等项目建设。