1.饮食

1.饮食

（1）饮食宜忌

在日常生活中，讲究合理营养，均衡膳食，保证有足够的蛋白质和微量元素的摄入，不仅对健康长寿有益，也为新生毛发的生长提供充足的原料。例如含有丰富蛋白质的鱼类、大豆、鸡蛋、瘦肉以及含有丰富微量元素的海藻类、贝类，富含维生素B2、维生素B6的菠菜、芦笋、香蕉、猪肝等，都对保护头发、延缓老化有作用。辛辣食物、咖啡、烟、烈性酒等刺激物以及生冷食物，会影响和阻碍血液循环；肥腻的食物，能增加头皮的油脂分泌，也应避免。饮食尽量清淡一些，同时要戒除烟酒。

（2）食疗方

①芝麻米粥：粳米50g，加清水500mL，白糖适量，煮为稀粥，取芝麻粉20g，慢慢调匀于粥内，烧至锅中微滚即停火，盖紧焖3分钟后即可食。每晨起空腹及晚餐时温热服食。主治：肝肾精血不足，头晕目眩，头发早白，腰膝酸痛，肠燥便秘，皮肤干燥。适用于肝肾精血不足引起的斑秃。

②侧柏桑椹膏：水煎侧柏叶50g，20分钟后去渣，再纳入桑椹200g，文火煎煮半小时后去渣，加蜂蜜50g成膏。适用于斑秃属血热生风型，伴有头晕目眩、口干者。

③桑椹米粥：新鲜桑椹30g（若干果每次20g即可），糯米50g，冰糖适量。先将桑椹浸泡片刻，去掉长柄，加入糯米、冰糖适量，置砂锅内加水400mL。用文火烧至微滚到沸腾，以粥黏稠为度。每日晨起空腹温热顿服。主治：阴血不足，头晕目眩，失眠耳鸣，视力减退，目昏，须发早白，斑秃早现。

④栗子桂圆粥：栗子10个（去壳用肉），桂圆肉15g，大米50g，白糖少许。将栗子切成小碎块，与米同煮如常法做粥，将成之时放入桂圆肉，食用时加少许白糖。可做早餐食之，或不按固定时间食用。主治：心肾精血不足而引起的心悸、失眠、腰膝酸软，斑秃早现。(https://www.daowen.com)

⑤何首乌粥：炙首乌粉30g，粳米50g，红枣2枚，白糖适量。后三味加水500mL，放入砂锅内，先煮成稀粥，然后和入首乌粉，轻轻搅匀，用文火烧至数滚，见粥汤黏稠停火，盖紧焖5分钟即可，每天早晚餐温热顿服。主治：肝肾不足，精血亏虚，心悸失眠，头晕耳鸣，发须早白。

⑥柏仁小米粥：小米适量，加柏子仁10g同煮成粥，加红糖调味。每日2～3次，常服可养血安神，治疗心烦失眠，促进毛发生长。

⑦黄精、熟地各9g，咬碎后用温水冲服，连用1～2月。中医认为黄精可以滋阴、健脾、润肺、益肾，具有增强免疫、抗衰老、耐缺氧、抗疲劳、增强代谢、强心的功能。熟地既能补血养阴，又能填精益髓，为补肾阴的要药。

⑧核桃仁30g，何首乌20g，川芎5g，打碎后开水泡代茶饮。养血生发。核桃仁有补肾温肺、润肠通便的作用。何首乌可用于治疗精血亏虚引起的须发早白、腰膝酸软等。川芎活血行气，祛风止痛。

⑨黄菊花10g，旱莲草5g，煎汤代茶，频饮。菊花旱莲饮有清热凉血的功效。主治斑秃属血热生风型，伴有目眩眼花，口干苦者。