5.1　数据来源

（1）粮食安全数据

粮食安全数据主要来自FAO，包括粮食安全的可用性、可得性、稳定性、健康效应4个方面。可用性数据包括：1990～2014年满足日常能量需求供给人口比例、1990～2011年粮食平均生产值、1990～2009年日常能量供应来自谷类、植物块茎所占比例、日常蛋白质供给量、日常蛋白质来自动物的量；可得性数据包括：最近年份道路密度，1990～2014年人均GDP，2000～2013年当地粮食价格水平指数，1990～2014年粮食赤字深度、粮食不足率；稳定性数据包括：1990～2011年农业灌溉用地占总可用耕地比例，1996～2014年政府稳定度，2002～2012年粮食价格波动指数，1990～2013年人均粮食生产波动指数，1990～2011年人均粮食供应波动指数、粮食进口值占总货物出口值的比例，1990～2009年谷物进口依赖率；健康效应数据包括：1990～2014年营养不良发生率，1990～2011年5岁以下儿童贫血率、妊娠期妇女贫血率，最近年份5岁以下儿童低体重率、发育迟缓率。(https://www.daowen.com)

（2）气候与社会经济因素

1990～2014年与气候变化相关的洪涝、干旱与SOI数据分别来自EMDAT灾害数据库、美国国家海洋和大气管理局（NOAA）。1990～2014年获得改善饮用水源与卫生设施人口比例来自世界银行。