科技创新，打造国民饮酒新选择

宁夏红依托“中国枸杞之乡”——宁夏中宁（国家枸杞地理标志地区）得天独厚的枸杞原产地资源优势，通过现代高科技技术对枸杞鲜果加以提升精炼，创新枸杞鲜汁低温发酵技术，自主研发了全自动枸杞鲜果清洗榨汁、枸杞干果氮气保鲜、枸杞果酒无菌冷灌装、枸杞白兰地工艺等先进工艺和技术，拥有完整的自主知识产权体系。

2008年，宁夏红“枸杞果酒生产方法”荣获世界知识产权组织和国家知识产权局联合颁发的“中国专利金奖”，同时荣获宁夏回族自治区政府颁发的“政府质量奖”等数十个奖项。企业先后通过ISO9001质量体系认证、ISO14001环境体系认证、HACCP认证、QS质量安全认证、GMP认证、绿色食品A级认证，是全国食品安全示范单位，并建立了博士后科研工作站。二十多年来，累计取得商标、发明专利技术和著作权130多项。特别是通过开展科技创新活动，企业及时推行转型升级，生产的枸杞干红、枸杞果酒系列产品的品质得到了大幅提升，持续满足了不同层次客户的需求。

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