饲养肉牛有哪几种模式？

（1）繁殖型（犊牛生产型）

以饲养繁殖母牛为主要生产手段，生产犊牛后，公牛直接育肥或出售给育肥场（户），健康母牛转入基础母牛群。这种模式一般以出售育肥用架子牛和育成母牛为目的。为了提高繁殖母牛的饲养效益，必须做到：①引进健康、繁殖能力强的母牛；②运用先进的繁殖技术，选配公牛品种优良；③具有一定的母牛养殖场和优质高效的饲草饲料基地。

（2）肥育型

这种饲养模式是购入架子牛，饲养育肥、出售，一般采用完全舍饲或半舍饲的育肥方法。应注意：①购入品种优良、生长迅速、发育整齐、二元或三元杂交的架子牛；②饲喂营养丰富的饲草饲料（日粮），以增加产肉量和改善肉质。

（3）繁殖—肥育型（混合型）

即由犊牛生产至育肥、出售一体化的饲养模式，一般采用持续育肥法，犊牛断奶后迅速转入肥育阶段进行育肥，达到出栏体重（500kg 以上）后出售。此种模式能够使牛在饲料利用效率较高的生长阶段保持较高的增重，缩短饲养周期，其优点：能生产出品质优良且屠宰率和净肉率高的牛肉，生产费用较低，经营者获得较高的经济效益。