四、定植

采取春植方式、斜种斜拉种植技术，削弱顶端生长优势，可使植株基部明显增粗，自然高度降低50～60厘米，提早开花结果，利于植株营养积累，提高花果质量，增强植株抗风性，并有利于田间管理和采收。定植适期在气温回升至15℃以上的3月中下旬，最好选择在回暖阴天时定植，避免降雨引起根系腐烂。采用宽行窄株方式栽植，株行距1.5×2.5米，每亩种植约180株，定植规格可依不同品种进行适当调整。定植前1天将苗木的营养杯泥土淋透，尽量保证不让泥土松散。苗木不能种植过深，以畦面与杯面平行为宜，以免基部腐烂。定植时按45°角顺风方向斜种，并在后期管理过程中进行拉斜。移栽后15～20天顺斜栽方向拉苗1次，以后每隔10～15天拉1次，共拉苗3～4次。斜拉要选择晴天进行，斜拉前幼苗要淋足水，使苗、穴周围的土壤充分湿透软化，这样容易拉斜植株而不易折断，减轻土壤摩擦伤及植株茎干表皮，减少病害的侵染。种植后淋透定根水，做到不伤根、不露根、不积水。定植后若遇低温阴雨天气，可用简易竹架地膜覆盖，防止寒害和蜗牛为害。