糖尿病肾病的饮食

糖尿病肾病是糖尿病常见的慢性并发症，根据肾脏损害的轻重程度可分为五期:第一期为增生高滤期，此期间肾脏开始变大，但没有临床症状出现；第二期为临床前期，也没什么具体症状；第三期是早期肾病，其特点是血压高，尿液出现蛋白；第四期为临床肾病期，出现了大量尿蛋白，血压持续升高；第五期为肾功能不全期，此时症状比较多。

那么，糖尿病肾病患者该如何进行饮食控制呢?

(1)第一、二期时，应以低蛋白、低胆固醇及不饱和脂肪酸为主。(https://www.daowen.com)

(2)第三期时，饮食中碳水化合物应占总热量50%，可选用一些低热量的甜味剂；蛋白质每日每千克体重摄入为0.8～1克，以优质蛋白为主，脂肪占总热量的30%，以不饱和脂肪酸为主。

(3)第四期糖尿病肾病患者应进一步减少蛋白质的摄入，每天每千克体重应少于0.8克。如果有明显浮肿或高血压症状出现，应限制钠盐摄入(每日2～3克)和水分摄入(每日小于1000毫升)。

(4)第五期时饮食要清淡易消化，蛋白质每日每千克体重摄入应小于0.6克。有浮肿或高血压者，应限制盐和水分摄入，可选用牛肉、瘦肉、鸡肉、丝瓜、西红柿、芋头等每100克含钠小于100毫升的食物，限制如豆腐、蘑菇、紫菜、虾米等含钠较高的食物。如果患者需要作透析，可适当增加优质蛋白质，补充一些富含维生素的食物，并要注意限制磷的摄入。