及时为患者指导饮食禁忌

四、及时为患者指导饮食禁忌

癌症患者到底要不要忌口,中医回答是肯定的,要。而且必须重视忌口的原则。主张食谱不宜太窄,忌口不宜太严。具体说,癌龄短的忌口要严,已经进入稳定期的忌口可适当放宽。有争议的食物,不吃它保险系数为最高。当然营养也要增加,但要注意避开发物。要看脾胃功能以及病情的寒、热、虚、实给予必要的食补和食疗,一般来说,应注意以下几个方面。

1.不要吃致癌食品:也就是说别火上浇油。要忌烟、酒、辛辣及发物之品。

2.注意因病忌口:某些病需要禁忌一些食品,如口腔癌、舌癌、咽喉部肿痛、食管癌、胃癌等应忌食肥厚荤味、油炸食物及难以消化、质地坚硬类食物。(https://www.daowen.com)

3.注意服药后忌口:一般来说,豆制品解药可降低药效。还有服用某些药物也需要忌一些食物。如服人参忌食萝卜;鳖甲忌食苋菜;荆芥忌食鱼蟹;天门冬忌食鲤鱼;白术忌食桃子、李子;蜂蜜忌食大葱;铁屑忌食茶叶;补剂忌食莱菔子及碱类食物等。

4.注意食物的性味功用:如甲鱼阴凉补血,适宜于阴虚血热者;但性冷难以消化,对脾虚阳虚者不适宜,容易造成腹泻。又如生姜、花椒、大蒜等性属辛热,少食通阳健脾,适用于脾胃虚寒的肿瘤患者;但多食则生火动血、辛辣走窜、血热妄行,对热毒内蕴的肿瘤患者不宜食用。