佛手粳米粥
原料:粳米100克,佛手6克。
做法:(https://www.daowen.com)
1.将佛手洗净,入砂锅,加适量水煎30分钟,去渣取药汁。
2.粳米淘洗干净,加适量水煮粥,先用大火烧开,再转小火熬煮成稀粥。
3.待粥快熟时加入佛手药汁,煮沸后继续煮10分钟左右即可。
功效:调肝和胃,理气化痰。适用于小儿传染性肝炎、胃痛、胁胀呕吐、痰饮咳喘等。