外观是指药品的外表感观和色泽，包括药品的聚集状态、晶形、色泽及臭味等特征，外观在一定程度上可以反映药物的内在质量。如《中国药典》中对阿司匹林的性状描述为“本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭或微带醋酸臭，味微酸；遇湿气即缓缓水解。”
