嗅觉的发生

嗅觉器官位于鼻腔顶部特定的黏膜区域内。嗅黏膜只有约一张邮票的大小，进入鼻内的气味全部在此感应。气味分子（比如玫瑰花的气味分子）具有挥发性，会从发出气味的物体身上飘散，弥漫于空气中。这些气味分子和空气一起被吸入鼻中，溶解在鼻黏膜液内，刺激嗅觉感受器细胞的纤毛。如此一来，嗅觉感受器细胞便会将气味的情报转化成为一种电流信号，经过嗅球将气味的情报送至连接大脑的嗅觉区，大脑会和过去所体验过的气味做比较，而进行各种判断，嗅觉就这样产生了。

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人的鼻孔里长了一层厚厚的黏膜，黏膜能产生一种像米汤一样的黏液，这就是鼻涕。感冒、伤风时，因鼻黏膜肿胀，鼻涕会特别多。

嗅觉的灵敏性随着年龄的增长而缓慢下降，10~50岁是嗅觉最灵敏的时期。通常情况下，女人比男人的嗅觉灵敏；刚刚睡醒的人嗅觉比较迟钝，起床1小时后，嗅觉开始灵敏起来，4小时后最为敏感；人在饥饿时的嗅觉较灵敏。(https://www.daowen.com)

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