在每年的6月中旬,利用鳝苗喜食水蚯蚓的特性,在池塘、水池靠岸处建一些小土埂,土埂由一半土、一半牛粪拌和堆成,这样小土埂便能长出很多水蚯蚓,自然繁殖的鳝苗会钻入土埂中吃水蚯蚓,这时可用筛绢小捞海捞取鳝苗。