培育鳝苗时如何调节水质？

清爽新鲜的水质有利于黄鳝苗种的摄食、活动和栖息，混浊变质的水体不利于种苗生长发育。黄鳝苗种培育池要求水质“肥、活、嫩、爽”，水中溶解氧不得低于3毫克/升，最好在5毫克/升左右。由于鳝池的水比较浅，一般有土的只保持在30厘米左右，无土的水位在80厘米左右。饲料的蛋白质含量高，水质容易败坏变质，不利于鳝苗摄食生长。

水质调节的主要内容一是要使池水保持适度的肥度，能提供适量的饲料生物，以利于鳝苗生长；二是为了防止水质恶化，适时将老水、混浊的水换出，再注入部分新鲜水，在生长季节每10～15天换水1次，每次换水量为池水总量的1/3～1/2，盛夏时节（7～8月）要求每周换水2～3次，要每天捞掉残饵；三是适时用药物，如用生石灰等调节水质；四是种植水生植物来调节水质；五是在后期的饲养过程中，由于排泄量太大，不但要采用长流水方法还要经常泼洒EM菌液，这样才能营造出一个水质优良的鳝苗生长环境。