黄鳝雄化时要注意哪些要点？

一是雄化时不宜选用野生品种。实践表明，雄化对象以专门培育的优良品种为最好，这样的黄鳝单体年增重量可达350克，而野生品种的增重不明显，没有明显的经济效益。

二是用药量不宜一次过大，要循序渐进，慢慢地增大用药量，可逐步增至允许量。

三是为了确保每尾黄鳝都能吃到食物，要求投喂时食台面积要大些，以免有的黄鳝吃不到食物，而有的黄鳝则集中在一起相互争食甚至撕咬，从而造成伤害。

四是在雄化期间，专用的养殖池内不宜施用消毒剂，但可适量施用生石灰来改善水质，生石灰的用量在春秋时为5～10毫克/升，而在夏季则为10～20毫克/升。施用前可在泥土中插一些洞，以利有害气体排出。

五是经雄化后的良种鳝食量会大大增大，此时的投食量增加为黄鳝体重的10％，其饲料转化率及增重率也会显著提高。生产实践表明，3千克大平二号鲜蚯蚓可增重0.5千克鳝肉，2千克黄粉虫可增重1千克鳝肉，7个月可催肥出售。因增重速度快，鳝体提早雄化粗壮，从而提高了抗病力，大大增强了密养效率。