稻田里的黄鳝如何捕捞？

稻田养鳝的成鳝捕捞时间一般从10月下旬至11月中旬开始，在元旦、春节销售的市场最好，价格最高。捕捞黄鳝的方法很多，可因地制宜采取相应捕获措施，以下简要介绍几种方法。

一是捕捉时，先慢慢排干田中的积水，并用流水刺激，在鳝沟处用网具捕捞，经过几次操作基本上可以捕完90％以上的成鳝；二是用稻草扎成草把放在田中，将猪血放入草把内，第二天清晨可用抄网在草把下抄捕；三是用细密网捕捞；四是放干田水人工干捕，当然，干捕时黄鳝极易打洞藏匿，这时配合挖捕可基本上捕完鳝鱼，挖捕就是从稻田一角开始翻土，挖取黄鳝。不管是网捞还是挖取，都尽量不要让鳝体受伤，以免降低商品价值。