木霉纤维素酶的诱导形成及其调节Ⅱ.槐糖对木霉EA
3-867洗涤菌丝体纤维素酶形成的诱导作用及降解物阻遏现象[1]
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槐糖对拟康氏木酶（Trichoderma pseudokoningii Rifai）EA3-867洗涤菌丝体的纤维素酶形成有强力的诱导作用，经过3小时左右的延迟期，24小时后，纤维素酶便达到高峰。各种木霉菌种和EA3-867不同菌令的菌丝体都能被槐糖诱导形成纤维素酶，C1、Cx酶主要分布在胞外，纤维二糖酶分布在胞内。菌丝体诱导形成纤维素酶需要诱导剂；无机盐（氮、磷、铁、锰盐），适宜的温度、pH和通气；以及菌丝体细胞活跃的代谢。槐糖的最适浓度是10-5～10-3 mol/L，诱导的最适温度为30℃，适宜的pH范围为3～6，最适pH为5。O2能刺激纤维素酶的形成，而呼吸抑制剂碘乙酸、氟化钠、丙二酸、迭氮化钠和3，5-二硝基苯酚能强烈抑制菌丝产酶。槐糖对菌丝体纤维素酶的诱导形成能不同程度地被核酸代谢抑制剂如放线菌酮、5-氟尿嘧啶、6-氮杂尿嘧啶和放线菌素D抑制。葡萄糖、甘油、各种糖类、糖磷酸酯、有机酸、辅酶NAD、NADP及ATP[2]均能阻遏槐糖对菌丝体纤维素酶的诱导作用。葡萄糖对纤维素酶形成的阻遏作用不能被c-AMP介除。
