一、引言

前文中我们指出拟康氏木霉纤维素酶的诱导形成受诱导和降解物阻遏机制的调节（朱雨生等，1978a）；纤维素酶的合成与菌丝体呼吸代谢和核酸代谢有着密切的关系，菌丝体的呼吸提供酶合成的物质和能量基础（朱雨生等，1978b）。因此，提高木霉纤维素酶的产量，从酶形成的调节控制原理着手，就是在满足菌丝体正常而迅速生长的基础上，在最适宜的酶合成条件下，进行诱导（去阻遏）和克服降解物阻遏。

槐糖对木霉纤维素酶的形成有强力的诱导作用（朱雨生等，1978a，1978b；Mandels等，1960；Nisizawa等，1971）。但是，这种稀有的糖在生产上如何应用，是值得探讨的问题。我组曾报道，在拟康氏木霉EA3-867的液体培养中，葡萄糖母液有提高产酶的作用（中国科学院植物生理研究所纤维素酶组等，1978）。本文指出，葡萄糖母液——葡萄糖生产过程中的下脚料——对木霉菌丝体的纤维素酶有强力的诱导效应。根据对葡萄糖母液作用原因的分析，证明其诱导效应是由于其中含有槐糖杂质的缘故。本文对槐豆荚提取液的诱导作用也作了研究。(https://www.daowen.com)