正常人大多每天排便一次，排便量随进食的量、食物种类及消化器官功能状态而异。摄食细粮及肉食为主者，因消化、吸收完全，粪便细腻而量少；进食粗粮及多食蔬菜者，因纤维素多而使粪便量增加。
正常值：成人100～300g/24h；干重23～32g/24h；水量65%。
粪便量的临床意义：
（1）增加：消化不良、慢性胰腺炎、肠道功能紊乱、甲状腺功能亢进等。
（2）减少：慢性便秘、精细食物影响。
