受农药污染相对较少的蔬菜为：茄果类蔬菜如青椒、番茄等，以及鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等。
一般来讲，叶菜类容易出现农药残留超标现象，如韭菜、小白菜、油菜、青菜、鸡毛菜、芥菜，以及黄瓜、甘蓝、花椰菜、四季豆、茼蒿、茭白等。(https://www.daowen.com)
