73.打不湿的水

73.打不湿的水

世界真奇妙

如果给你一杯水，让你用手去蘸一下，却不让手沾湿，你能够想出一个办法吗？

工具百宝箱

1.一杯水

2.一袋胡椒粉

动手做一做

1.杯子装满水，等水面平静后撒入胡椒粉，使水面完全被胡椒粉盖住。

2.小心不要碰到杯子，用手指快速地碰一下水面，再看你的手指。

3.嘿，你的手指是干的！有意思吧？

小小观察员

注意观看，告诉你身边的小朋友你看到了什么。

原来如此

如果水面上撒满胡椒粉，胡椒粉就会增强水的表面张力，水分子由此紧紧粘在一起，在水面上形成一层水膜。所以，当你迅速蘸一下水面后，你的手并没有被打湿。

动脑想一想

做完实验的胡椒水不要倒掉哦，妈妈烧菜的时候还可以继续使用呢。

你学到了什么？快记下来！