南美洲有一种珍贵的植物——碘树。它长有银白色的叶子，果实类似小黄瓜，在每年的10月底成熟。熟透的果实是绿色的，散发着既像菠萝又像苹果的香味。据化验，碘树的每一个果实含有2.06—3.09毫克的碘。如果经常吃这种含碘的水果，可以防治许多疾病。
