氮类污染物对地表水源和地下水源的影响日趋严重。其危害不仅仅是造成水体富营养化,作为饮用水,对人体同样有害。过去认为低水平污染是安全的,随着研究的深入,通过流行病调查,以及长期对不同饮水地区居民进行跟踪调查,氮类污染对人体的危害不可忽视。