◆任务实施

◆任务实施

活动一　拍摄策划

1.拍摄分析

图3-2-1　零食拍摄分析

2.拍摄准备

拍摄商品：鸡爪若干。

所需搭建物品：香料、配料、器皿、餐具等。

摄影器材：相机、微距镜头、光源、反光板。

3.布光

图3-2-2　布光示意图

活动二　场景拍摄

鸡爪的场景展示非常重要，消费者很有可能根据图片的诱人程度来决定是否购买。

为了使拍摄的图片更加美观，可通过一些特殊的方法，让拍摄出的食品更具诱惑力。比如将蔬菜在碱水中浸泡一下，可使蔬菜看起来新鲜碧绿。又如表现菜肴的鲜美感，可用半生的产品代替全熟的成品，或用仿真的样菜模型代替真品。若想表现菜肴上方的热汽，可用干冰制造蒸汽效果，也可以用吹管吸一口香烟的烟雾，对准食品再用力吐出，然后用相机迅速抓拍。

鸡爪这样的肉类熟食，可以刷一层薄薄的食用油，照片上的高光更能凸显食物的鲜美程度。再搭配制作食物所用的配料设计场景，更能提升消费者对食物味道的想象力。效果如图3-2-3和图3-2-4所示。

图3-2-3　鸡爪摆盘拍摄

图3-2-4　鸡爪场景拍摄

活动三　细节拍摄

食物的细节图片要有冲击力，要能凸显食材的上乘品质，用微距镜头配合大光圈，虚化背景，突出主体，这样拍摄的照片才能让人垂涎欲滴。效果如图3-2-5所示。

图3-2-5　细节展示图

最后，为了适应电商需求便于后期处理，一般需要拍摄食物的白底图片和包装图。效果如图3-2-6和图3-2-7所示。

图3-2-6　鸡爪白底图片

图3-2-7　鸡爪包装图

做一做

自选一种零食，完成符合店铺装修要求的照片，包括主图照片、细节照片、场景照片等。

想一想

怎样才能将零食拍出其味无穷、垂涎三尺的感觉？