一年或二年生草本。茎秆直立，高30～100厘米。叶鞘紧密贴生于秆，外被柔毛；叶舌长1.5～2毫米，先端有不规则的裂齿；叶片长5～70厘米，宽2～8毫米，两面被毛或背面无毛。圆锥花序开展，下垂，长达30厘米，每节有3～7分枝。小穗幼时圆筒状，成熟后压扁，有芒。颖果线状长圆形，压扁，腹面具沟槽，成熟后紧贴于内外稃。喜温暖湿润气候，能耐夏季炎热，也较耐寒。
雀 麦
