植物散发也叫植物蒸腾,是指土壤水分通过植物进入大气中的过程。植物散发的同时土壤也在蒸发,通常将植物散发与土壤蒸发统称为蒸散发。土壤蒸发和植物散发的水量目前还很难分别测定,但为了探讨散发的物理机制,需要单独进行研究。