农药的发展及重要性

更新于 2026年10月10日 版权声明
(一)农药的发展及重要性

1.农药的发展历史·农药是指用于预防、控制危害农业、林业和人类正常生活环境的病、虫、草、鼠和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。包括微生物及生物体中有效成分的提取物,如鱼藤精等;人工模拟合成物,如昆虫保幼激素、性引诱素等;但不包括天敌昆虫等活体生物。

据史册记载,人类在公元前就已开始使用农药。大约在公元前1200年前后,古埃及就有使用芹叶和乌头防治病虫的记录,公元前1000年开始使用硫黄防治某些作物上的病虫。古罗马也曾通过燃烧硫黄来控制昆虫,他们还使用盐来保护收获的农产品,随后,又学会了用盐控制杂草。古希腊诗人荷马也曾提到硫黄的熏蒸作用。17世纪90年代初,烟草被用作防治梨树害虫的杀虫剂;1773年,加热烟草而释放出的烟碱烟雾被证实对防治植物虫害有很好的效果。19世纪初,除虫菊素和鱼藤酮被发现作为杀虫剂对多种昆虫非常有效。19世纪60年代,巴黎绿(乙酰亚砷酸铜)在美国被用来防治科罗拉多州马铃薯甲虫。

我国很早之前就已开始使用农药。西周时期的《诗经·豳风·七月》里就有关于熏蒸杀鼠的叙述。公元前5世纪至公元前2世纪的《山海经》中,有礜石(含砷矿石)毒鼠的记载。公元前240年的《周礼》载有专门掌管治虫、除草的官职及所用的杀虫药物及其使用方法。公元533年北魏贾思勰所著《齐民要术》里有用艾蒿防治麦种中害虫的方法。公元900年前,已知道利用砒石防治农业害虫。到15世纪,砒石在我国北方地区已大量用于防治地下害虫和田鼠,在南方地区用于水稻防虫,当时砒石已有工业规模的生产。明代李时珍的《本草纲目》中收集了不少具有农药性能的药物。

20世纪40年代,随着有机农药的大量出现,现代农药逐渐发展形成。在此之前,农药的使用大体上可分为利用天然物质和利用化工产品两个阶段。在行业形成后,农药工业迅速发展成为精细化工的一个大的行业,农药的品种也迅速增多。至2019年底,在我国农业农村部登记的农药有效成分703个,农药产品达41229个,其中原药4798个、制剂36 431个。

2.农药的重要性·农药是确保农业稳产、丰产不可或缺的重要生产资料。尽管某些农药存在潜在的危险且实际产生了某些问题,但农药是使人们生活得到改善的重要贡献者之一。这一观点被全世界科技界认可,尤其是西方发达国家。(https://www.daowen.com)

首先,农药的使用为农作物产量的提高做出了重大贡献。在自然界中,由于真菌引起的植物病害达1 500多种,线虫引起的病害达1000多种,危害植物的昆虫有数千种,还有几百种杂草、数十种老鼠等啮齿类和其他脊椎类有害生物也常常引起农作物大面积受害。就我国而言,对农作物造成危害的病、虫、草共达2 300多种,造成主要农作物灾害的病虫草达百余种。据统计,如果没有现代有害生物的防治技术,尤其是农药的使用,每年农作物的产量损失将达50%~70%。如美国统计,与50年前相比,由于农药的使用使农作物的产量明显增加,玉米增产了100%,马铃薯增产了100%,洋葱增产了200%,棉花增产了100%,紫花苜蓿种子增产了160%,小麦的产量更是突飞猛进,增加的速率比其他所有的粮食作物都快。

其次,农药为人类预防疾病、提升生活环境质量发挥着重要作用。农作物、家畜、人类的生活环境中一直充满大量的各种有害生物,它们不仅跟人们竞争食物,也是很多疾病的载体,给人类带来麻烦,甚至灾难。人类与100多万种昆虫和其他节肢动物共存着,其中有很多是害虫。据研究,昆虫对人类传播15种主要的致病微生物,如蟑螂可在8%的人类中引起过敏反应,每年有超过25000人因为火蚁的叮咬而需要医学治疗。全球90多个国家和地区有疟疾流行,每年有5亿人感染疟疾,疟疾是由不流动的水中所繁殖的蚊子造成的,每年造成100万人因疟疾而死亡。

3.农药与环境·农药的作用是预防或控制有害生物,但它们使用的环境中除有害生物外,还有农作物、人类及其他生物和非生物,比如空气、土壤、水等。过去,在使用化学农药防治有害生物时往往未顾及对其他动物、植物或环境的影响,以致造成不少负面影响。如:由于使用不科学导致人畜中毒、环境污染、生态平衡遭到破坏等;或是长期、连续使用某些农药对某些生物造成影响,研究报道最多的就是对鸟类、鱼类以及其他水生生物如螃蟹、虾和扇贝的影响;以及使有害生物产生抗药性。

在目前以及今后很长时期内,化学农药仍将是农业病虫害治理中的一个重要因素,是不可能被完全替代的。随着我国对高毒农药的禁用和限用,企业和科研单位不断研发出对人类和环境友好的新型高效低毒农药,降低了农药在使用过程中的风险。重要的是,人们在使用农药对有害生物进行控制的过程中要综合考虑有害生物及整个农业生态环境,应根据安全、高效、绿色、经济的原则,科学使用农药,最大限度地发挥其作用,同时将农药的负面影响减小到最低,使农药继续为人类带来巨大益处,生产更多的粮食和保护人类健康。

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