3.湿垃圾的处置

湿垃圾（厨余垃圾）即易腐垃圾和食材废料，包括剩菜剩饭、骨头鱼刺、瓜皮果壳、油脂等食品类废物，经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0.3吨有机肥料。

1）梨皮　梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。家里的锅具用久了会积存油渍和污垢，用钢丝球使劲刷，对锅有伤害。可以把吃剩的梨皮放入锅中，加水没过梨皮煮上一会儿，顽固的油渍和污垢就很容易被清洗干净。

2）苹果皮　熬夜加班，第二天起床眼圈发黑，将苹果皮贴在熊猫眼处敷上5分钟，可以消除水肿，减轻熬夜后的黑眼圈。用苹果皮煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多；将它晒干研末，空腹调服（每日2～3次），对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外，将鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等地方，可使其光亮如初。

3）香蕉皮　香蕉皮中含有蕉皮素，可治疗由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮还有止渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂，加上姜汁，能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。此外，它还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉，还可作为保护皮肤的美容佳品。另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹，再打上鞋油，顿时可使足下生辉。

4）西瓜皮　西瓜皮的作用优于瓜瓤。中医称瓜皮为“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用。对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及膀胱炎、肝腹水、肾炎患者，均有一定疗效。西瓜皮含有维生素C、E，用它擦拭肌肤，或将它捣成泥浆状涂在皮肤上，待10～15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。西瓜皮还有晒后修复的功效，将其切成小薄片，敷在晒伤肌肤上，5～10分钟左右更换一次；晒伤情况较严重的，可以先将西瓜皮放进冰箱中冷藏，再冰敷，坚持一周左右，治疗晒伤效果明显。

5）橘皮　橘皮洗净后蒸糖水饮用，有顺气清肺祛湿、止咳化痰的功能。另外，橘皮内含有碱性物质，用它蘸点盐，可将陶瓷、搪瓷、铝铁类饮具、餐具上的污迹一擦而净。橘皮还含有较多的芳香物质，把它放在冰箱中，可除异味。家制生物有机肥里放点橘皮，可使其不发臭。

6）柚子皮　柚子皮能理气化痰、止咳、平喘。将柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治老年人的咳嗽和气喘；用柚子皮煎汤服，还能化痰、消食、定喘、止疝痛。柚子皮散发着浓浓的香味，这是因为柚子皮中含有天然的芳香物质，把它放在房间里可以代替空气清新剂，祛除房间里的异味，将白色部分放在通风处吹干，再晒干水分，用刺有小孔的袋子保存，放于衣柜角落或米桶内，可以防虫。

7）土豆皮　杯子里的茶垢比较难以清洗，其实只要将几片土豆皮放在有茶垢的杯中，倒入开水焖泡5分钟，最后倒出土豆皮，茶垢就很容易被清除了。

8）冬瓜皮　冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，可用于肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚，既治脚气，又治脚臭，一举两得。