医书类著作

食疗自唐代形成后，宋代的医书更是囊括了许多食疗和饮食宜忌的内容。宋代官修的本草类医书主要有：苏颂主持编修的《图经本草》（一名《校本草图经》）和《嘉祐本草》、刘翰主持编修的《开宝重定本草》、掌禹锡主持编修的《嘉祐补注本草》、唐慎微主持续编的《政和经史证类备用本草》等。由于年代久远，保存到现在的只有《政和经史证类备用本草》一书。宋代的医书保存到今天的还有：北宋官修的《圣济总录》、北宋寇宗奭《本草衍义》、王怀隐《太平圣惠方》、陈直《养老奉亲书》、南宋周守忠《养生类篡》等。在这些医书中，最值得人们注意的就是养生食疗方面的内容。《太平圣惠方》、《圣济总录》、《养生类篡》三书中都有专论养生食疗方面的内容，而陈直《养老奉亲书》一书则是一部专论老人食治之方、医药之法、摄养之道的著作。(https://www.daowen.com)