化学成分

阿魏含挥发油、树脂及树胶等。佳品可得挥发油10%～17%，树脂40%～64%，树胶约25%。块状品所含的无机杂质有的可达60%以上。挥发油中含蒎烯，并伴有多种二硫化物，其中仲丁基丙烯基二硫化物约占40%，故具特殊的蒜臭。树脂中含阿魏酸及其酯类，还有法尼斯淝醇A、B、C等。据分析，新疆阿魏的醇溶性物含量约51.4%、树脂约24.4%、树胶约29.9%、挥发油约18%，含硫量约16.37%。新疆阿魏用水蒸气蒸馏，得油胶树脂20.1%，其中二硫烷类是挥发油的主成分，内含顺式另丁基-1-丙烯基二硫烷、另丁基甲基二硫烷、另丁基乙基二硫烷、另丁基乙烯基二硫烷、正丁基乙基二硫烷、三甲基二硫烷、反式另丁基-1-丁烯硫烷。

新疆阿魏

新疆阿魏