【三月三，手擀面】

【三月三，手擀面】

三月三，一滴清露从竹叶上泠然落下。

本来一场战争要打起来了，黄帝交代说：让货郎去给炎帝捎个话，麦子要紧，等麦子熟了，麦子收了，种上芝麻谷子，再打中不中。不久，货郎捎来炎帝的回话，炎帝说，中，那就收完夏、种上秋再打。

嫘说：“三月三到了，咱给黄帝过大寿呀。”

一听说给黄帝过生日，大家高兴得不行。

嫘祖看着面前那一盆子面，她不知道自己要做啥。她忽然想起宁封子和泥做陶的样子。

面里加水，嫘祖的手在面跟水里搅和。摆弄着面，看着手下的面与水慢慢地和成一团。面团在她手中揉来揉去，揉得面团筋道发光。面发光，盆发光，手也发光。嫘看见了面团上印着她的指纹。下面该怎么办呢？

鬼使神差，她将面团擀成了面叶。

神使鬼差，她将面叶切成了面条。

接下来，她把面条下到滚水里，又择了一把青菜放进去。

一只画眉，聚精会神地看完嫘母做面条的过程，它领头吟唱，众鸟合唱——

画眉：天和。地和。人和。面

众鸟：天。和地。和人。和面

画眉：紧揉。慢揉。细揉。面

众鸟：紧。揉慢。揉细。揉面

画眉：重擀。软擀。均擀。面

众鸟：重。擀软。擀均。擀面

画眉：刀起。刀落。刀切。面

众鸟：刀。起刀。落刀。切面

画眉：遇水。遇火。遇人。面

众鸟：遇。水遇。火遇。人面

画眉：自卷。自舒。自在。面

众鸟：自。卷自。舒自。在面

一碗热腾腾的面条，端到了黄帝面前，碗上摆着一双筷子。

“手擀面，长寿面。”嫘说。

彤鱼氏说：“怪不得这几天我老梦见筷子笑，筷子原来是梦见了嫘母的面条呀。”

仓颉说：“擀面条，这是嫘母的又一大发明。”

黄帝说：“这面条长长的，是天长地久的样子，以后每个人过生日都要吃面条，这要成为咱轩辕部落的一个规矩。”

婆婆说：“面条呀，可稀可稠，能荤能素，这才是居家过日子的食物哩。”

随着黄帝威赫天下，面条、筷子在更广大地区流行起来。