28.栗 Castanea mollissima Bl.
【形态】灌叶乔木，高达15～20米，直径0.5～1米；树皮暗灰色，具不规则深纵裂纹，幼枝灰褐色，有茸毛。叶互生，排列成2列，叶片长圆形至长椭圆状披针形，长8～18厘米，宽4～6厘米，先端渐尖，基部圆形或宽楔形，间或两侧不对称，边缘有疏锯齿，齿端芒尖，下面密被灰白色短茸毛；叶柄长1～1.5厘米。花单性，雌雄同株，雄花序穗状，直立，花被6裂，雄花10～20枚，雌花生于枝条上部的雄花序基部，有3朵聚生于有刺的总苞内，花被6裂，子房下位，花柱6～9。果时壳半球形，直径3～5厘米，刺密被星状柔毛，成熟时裂为4瓣，内藏2～3个坚果。花期4—5月，果期8—9月。
【生境】栽培于向阳山坡及杂木林中。
【分布】各乡镇均有分布。
【药用部位】果实、果壳及根皮。
【采收加工】秋季采收成熟果实，除去毛壳得种仁。叶于夏季采集，多为鲜用。根皮随采随用。
【化学成分】果实含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B、脂肪酶。花含氨基酸。树皮、叶、总苞含鞣质。(https://www.daowen.com)
【药理作用】果实具有抗菌、抗糖尿病、抗炎、抗凝血、抗癌、抗疲劳等生物活性。
【性味】果实：甘，温。果壳：涩，平。叶：微苦，温。
【功能主治】果实：益气健胃，补肾；主治肾虚腰痛、伤损疼痛。果壳：清火，化痰散结。叶：祛风止痒，止咳。
图28 栗
