苋属Amaranthus L.

一年生草本，茎直立或伏卧。叶互生，全缘，有叶柄。花单性，雌雄同株或异株，或杂性，成无梗花簇，腋生，或腋生及顶生，再集合成单一或圆锥状穗状花序；每花有1苞片及2小苞片，干膜质；花被片5，少数1～4，大小相等，绿色，薄膜质，直立或倾斜开展，在果期直立，间或在花期后变硬或基部加厚；雄蕊5，少数1～4，花丝钻状或丝状，基部离生，花药2室；无退化雄蕊；子房具1直生胚珠，花柱极短或缺，柱头2～3，钻状或条形，宿存，内面有细齿或微硬毛。胞果球形或卵形，侧扁，膜质，盖裂或不规则开裂，常为花被片包裹，或不裂，则和花被片同落。种子球形，凸镜状，侧扁，黑色或褐色，光亮，平滑，边缘锐或钝。本属约有40种，分布于全世界，有些种为伴人植物，我国产13种。公安县有2种。

1.叶先端深凹缺；茎通常直立；胞果不开裂，甚皱缩………………………………………………………皱果苋A.viridis(https://www.daowen.com)

1.叶先端钝尖，有小突尖头；胞果呈环状开裂……………………………………………………………………苋A.tricolor