109.芡实 Euryaleferox Salisb.
【形态】一年生水生草本，全草多刺。叶漂浮，革质，圆形或稍带“S”形，大型直径达130厘米，边缘向上折，上面多皱褶，下面紫色；叶柄和花梗多刺。花单生在花梗顶端，直径约5厘米；萼片4，披针形，长1.5～2厘米，内面紫色，外面绿色，宿存；密生钩状刺；花瓣多数，紫红色，长圆状披针形或纵状椭圆形；雄蕊多数，花药向内，子房下位，8室，柱头扁平，圆盘状。浆果球形，直径3～5厘米，海绵质，紫红色，密生刺，形似鸡头；种子球形，直径10毫米，黑色。花期6—7月，果期7—9月。
图109 芡实
【生境】生于池沼湖泊中。
【分布】分布于南平镇。
【药用部位】种仁。(https://www.daowen.com)
【采收加工】秋分至霜降，割取成熟果实，取出种子，或将果实堆集数天，使果皮腐烂掉，取种子洗净晒干，将晒干的种子用碾米机碾破硬壳，取净仁，晒干。
【化学成分】种子含大量淀粉、少量蛋白质、脂肪油及微量的钙、磷、铁、核黄素、维生素C、胡萝卜素等。
【药理作用】芡实具有抗氧化、延缓衰老、降血糖、改善心肌缺血等药理作用。
【性味】甘、涩，平。
【功能主治】固肾涩精，补脾止泻。主治脾虚泄泻、小便失禁、遗精、淋浊、带下。
