179.豌豆 Pisum sativum L.
【形态】一年生攀缘草本，高1～2米，全株光滑无毛，外被白色粉霜。羽状复叶互生，小叶2～6，宽椭圆形或矩形，长2～5厘米，宽1.2～2.5厘米，顶端急尖，基部斜形，全缘，叶轴的顶端具羽状分枝卷须；托叶叶状，斜卵形或长椭圆形，大于小叶，中部以下外侧具细齿，基部呈耳状抱茎。花1～3朵腋生，单生或成总状花序，花梗较叶柄短；花萼钟形，基部偏斜，萼齿5，披针形，上部2枚较宽；花冠蝶形，白色或紫色，旗瓣圆形，具阔而短的爪，翼瓣宽倒卵形，稍和龙骨瓣结合，基部一侧有耳；雄蕊10（9+1）；花柱扁平，顶端扩大，上部侧向压扁，内侧具髯毛，子房无毛。荚果光滑，扁平，长椭圆形或矩形，背部近于伸直，里面有硬纸质皮，成熟后开裂，种子2～10，圆形，黄色。花期4月，果期5月。
图179 豌豆
【生境】各地均有栽培。
【分布】全县广布。
【药用部位】种子。(https://www.daowen.com)
【采收加工】春、夏季采收，去壳，晒干。
【化学成分】种子含植物凝集素、止杈素及赤霉素A20；未成熟种子含4-氯吲哚基-3-2 酰-L-天门冬氨酸甲酯，豆荚含赤霉素A20。
【性味】甘，平。
【功能主治】健脾和胃。主治胃病吐逆、消渴、腹胀、泻痢。
