芋　Colocasia esculenta（L.）Schott.

471.芋　Colocasia esculenta（L.）Schott.

【形态】多年生草本。地下块茎肉质，近圆形或椭圆形，表面褐黄色，周围和下面有丛生须根。叶2～3枚或更多，卵形盾状，长20～50厘米，先端急尖，基部2裂；叶柄淡紫色或绿色，长25～80厘米。花茎单生，短于叶柄，佛焰苞长约20厘米，筒部绿色，长约4厘米，片部披针形，内卷，向上渐尖，淡黄色。肉穗花序椭圆形，短于佛焰苞，雌花序约与中性花序等长，雄花序约为其2倍，附属体长约为雄花序之半。花期9月。

【生境】栽培。

【分布】全县广布。

【药用部位】块茎。

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图471　芋

【采收加工】秋季采挖，除去地上部分和须根，洗净，鲜用。

【性味】辛，平。有小毒。

【功能主治】消积破气，除烦止痒，解毒止痛。主治瘰疬、乳腺炎、疖疮、牛皮癣、狗咬伤、消渴等。