什么是发物？

发物，是指有营养，但具有刺激性，特别容易诱发某些疾病尤其是旧疾，或加重已发疾病的食物。发物其实是一个相对概念，每个人体质不同，病情不同，对他而言发物也不同。比如说，对海鲜、虾蟹等水产品过敏的人，可以认为这些过敏原是他的发物。比如肠梗阻的患者，是需要禁食的，那所有的食物对他来说，都是发物。一般情况下辛辣刺激、荤腥膻臊的食物称之为发物，因为它们可能引起患者不舒服或加重病情的概率比较高。对于肠癌患者而言，加重肠道负担、可能具有致癌风险的食物可视为发物。(https://www.daowen.com)