老家的酸菜
舌尖上的冬至
酸菜一缸一缸
撩开我思乡的味蕾
母亲是腌制酸菜的高手
当第一场雪花让小村
幸福在潮湿的泥泞里
母亲便选好上等的白菜
发酵腌制
清贫的少年时代
家里只要腌上一缸酸菜
整个冬天就不会心慌
日子就不会六神无主
酸菜炖在乡风习俗里
朴素出高雅
平实出亲情……
酸菜的腌制(https://www.daowen.com)
是乡邻在贫困中
挣扎出来的智慧
母亲在酸菜的味道里
缝补出一种领悟
劝导我要惜口惜福
母亲腌制的酸菜
经嚼耐咬丝丝透亮
成为下酒炖肉的绝配
当生活无法服从
味蕾的选择
一碗酸菜的感召力
让我怀念母亲的村庄
怀念垂涎的少年
怀念老家酸涩清淡的味觉里
母亲暖心暖胃的身影……