如何通过饮食提升免疫力？

面对疫情，日常居家防护显得非常重要，一方面要做好防护与消毒；另一方面，对抗病毒要提升自己的免疫力。个人易感性和抵抗力强弱等是发病及复阳的关键，良好的个人营养状况可以降低发病风险并改善疾病预后。中华医学会肠外肠内营养学分会给出《关于防治新型冠状病毒感染的饮食营养专家建议》如下：

（1）每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量；不吃野生动物。

（2）每天吃新鲜蔬菜和水果，在平时的基础上加量。

（3）适量多饮水，每天不少于1 500 m L。

（4）食物种类、来源及色彩丰富多样，每天不少于20种食物；不要偏食，荤素搭配。(https://www.daowen.com)

（5）保证充足营养，在平时饮食的基础上加量，既要吃饱、又要吃好。

（6）饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者，建议增加商业化肠内营养剂（特医食品），每天额外补充不少于500 kcal。

（7）新冠肺炎流行期间不要节食，不要减重。

（8）新冠肺炎流行期间，建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。