（三）碘摄入量

碘摄入量对甲状腺的影响具有双向性。摄入不足会导致碘缺乏性疾病，摄入过量则会影响甲状腺疾病的患病风险。对国内1985—2014年甲状腺疾病研究文献进行Meta分析后发现，1996年后甲状腺肿的患病率降低了几乎一半，但2002年以后甲状腺结节的患病率明显增加[5]。新近开展的全国10个城市调查研究也发现，碘超足量地区甲状腺结节患病率为14.5%，高于碘适量地区的10.4%，显著高于1999年的2.8%[3]。我国自1995年实施全民食盐加碘（Universal Salt Iodization， USI）以来多次调整方案，直至2012年颁布了一个新的关于食盐加碘国家法令（GB-26878—2011），碘盐浓度下调至20～30mg/kg，且各地省政府被授权可以参考当地自然环境中的碘水平上下30%浮动以调整本地加碘浓度。来自国内的碘营养研究表明，目前，中国已成为一个碘摄入量充足的国度。(https://www.daowen.com)