清热解毒润肠的洋葱
洋葱是一种鳞茎类蔬菜。祖国医学认为，洋葱性平、味甘辛，具有清热化痰、解毒杀虫、平肝润肠等功用，适用于咳嗽、糖尿病、高脂血症、动脉硬化症、维生素缺乏症、妇女滴虫性阴道炎等病症，洋葱有良好的降血脂的作用。
另又发现，洋葱中含有的前列腺素A。有降血压作用，因此，高血压伴有高脂血症的病人可多食洋葱，洋葱头中还含有虫草素，是一种抗癌性物质。
洋葱多食易致视物不清，发热、热病及痔疮患者也不宜食用。
