第四章 生物医学篇
生物技术，一般意义上来讲，是以生命科学为基础，利用生物体系和工程学原理生产生物制品和创造新物种的一门综合技术。换言之，就是利用生物有机体或其组成成分发展新工艺和制造新产品的一种科学技术。生物技术在医疗卫生、农业、环保、轻化工、食品保健等重要领域对改善人类健康状况及生存环境，提高农牧业以及工业的产量与质量都正在发挥着越来越重要的作用。生物技术在农业中的应用是基于对植物、动物基因学和蛋白质学的认识。很多专家认为只有依靠生物技术，发展中国家才能战胜饥饿，全球因人口增长而产生的食品短缺才有望得以缓解。目前生物技术已经成为现代科技研究和开发的重点。在发达国家，生物技术已经成为一个新的经济增长点。(https://www.daowen.com)
