1.什么是文化？

1.什么是文化？

笼统地讲，文化是人类文明的具体表现。具体而言：“文化是指一个国家或民族的历史地理、风土人情、传统习俗、行为方式、思考习惯、价值观念、文学艺术等包罗万象”[1]。

所谓人类文明，是人类社会发展到较高阶段表现出来的状态。例如：人都要穿衣服，吃熟食，不能随地大小便，这是人类区别于动物的人类文明，即人类所共有的一种生活状态。而文化是建立在人类文明之上的一种生存方式和生活方式。例如：吃、穿、住、行都是人类文明的具体实践，但是对于不同国家和民族的人民而言，他们却都有着自己的文化特征。比如：“饮食文化”，人类经过长期发展，如今吃肉都得吃熟肉，这是人类文明。西方人吃牛肉，普遍爱吃三五分熟的牛排，这是西方饮食文化；而中国人吃牛肉，则有炖、涮、煮、酱等多种吃法，这是属于中国所特有的饮食文化。再如“服饰文化”，人类都需要穿衣服，这是人类文明。而不同国家和民族所穿的衣服却各有特征，比如阿拉伯大袍、日本和服、中国唐装、旗袍、中山装，这些都是各民族所特有的服饰文化，尽管西服如今已成为世界范围内正装的标志，但是它依然属于西方文化的代表，在各种代表民族与国家的重要场合，各国代表往往会穿上自己民族的服饰来彰显自己的民族文化。再如“建筑文化”，人类居必有所，这是人类文明。而不同民族的建筑特点各有所异，我们绝不会把欧式建筑看成是中国特色，也绝不会把牌楼建筑看作是西方文化，即便是中国人的“建筑文化”也都因地域差异而有不同，比如蒙古族的蒙古包，傣族的吊脚楼，延安的窑洞，北京的四合院，之所以各有不同，那是因为历史、地理和风土人情的差异所致。综上所述，“文化”通俗的理解就是各民族、各国家的生活方式，它有优劣之别，但无高下之分。(https://www.daowen.com)

注　释

[1].引自百度百科“文化”词条。