二、实验原理

受精卵经过一段时间的休眠后开始分裂，形成两个细胞的原胚，珠孔端较大的细胞是基细胞，合点端较小的细胞是顶细胞。顶细胞进一步发育，经球形胚、心形胚、鱼雷形胚，最终发育为成熟胚。基细胞参与或不参与胚的发育。与此同时，极核受精形成的受精极核发育，形成胚乳。胚与胚乳是种子的两个重要部分。

被子植物大多是由果实和种子传播后代的。植物的果实由受精后雌蕊的子房膨大发育而成。果实由种子和果皮组成，而果皮是由子房壁发育而来，子房壁分外、中、内三层，分别发育成果实的外、中、内三层果皮，三层果皮视果实种类而异；子房内着生胚珠，胚珠发育成种子。一朵花的单雌蕊或合生雌蕊发育形成的果实为单果，由花中多个离生雌蕊发育形成的果实为聚合果，而由花序发育而来的果实为聚花果。另外，根据成熟时果皮的形态特点、子房的结构和胎座的类型等，可以将果实分成不同的类型。