一、植物资源
植物资源既是人类所需的食物的主要来源，还能为人类提供各种纤维素和药品，在人类生活、工业、农业和医药上具有广泛用途。龙台镇植物资源全部是陆地植物，种类非常丰富，主要包括食用植物资源、药用植物资源、工业用植物资源和改造环境的植物资源四大类。
（一）食用植物资源
1.粮食作物
粮食作物有四科二十多种。其中禾本科有小麦、洋麦、燕麦、青稞、谷子、糜子、玉米等；豆科有扁豆、豌豆、绿豆、箭舌豌豆等；茄科有土豆；蓼科有大荞、小荞等。粮食作物中小麦占显著优势，有十二个品种，历史上占粮田面积的三分之一左右。其次是土豆，有五个品种，年种植1100多亩。
2.经济作物
经济作物有四类九种。其中油料有油菜、胡麻、向日葵等；糖类有甜菜；纤维类有胡麻；烟草类有烟叶等。蚕豆、万寿菊也是重要的经济类作物（图1-3）。出产的胡麻、油菜和蚕豆都是国内顶级农产品。
3.果树。龙台镇果树涵盖了仁果类果树、核果类果树、浆果类果树、坚果类果树和柿枣类果树六类，有六科十一属十九种，六十七个品种。其中蔷薇科梨属有白梨（金瓶、八盘、冬果、酥梨、鸭梨、莱阳梨等）、楸子梨（化心梨、黑梨等）、西洋梨（茄梨、香蕉梨等）、沙梨等；苹果属有苹果（红星、红冠、红元帅、新红星、黄元帅、富士、秦冠、蛇果等）、沙果（林檎）、秋子等；桃属有桃（北京桃、水蜜桃等）、蟠桃；李属有李子、玉皇；樱桃属有中国樱桃；杏属有杏（大接杏、蛤蟆杏、里黄杏等）；葡萄科有葡萄（黑葡萄、玫瑰香、巨峰等）；胡桃科有核桃（隔年核桃、薄皮核桃、绵核桃等）；鼠李科有大枣；柿树科有柿子、黑枣；石榴科有石榴等。果树中以苹果和梨为主，有四十五个品种，核桃近年来发展很快，多引进良种，有三个品种。
此外，龙台镇还有山杏、山桃、玉皇、李子、樱桃、悬钓子、珍珠梅等野生果树资源。
4.蔬菜
蔬菜有九类五十多种。白菜类有大白菜、油白菜、花椰菜（菜花）等；根菜有萝卜、胡萝卜、甜菜等；葱蒜类有韭菜、白葱、龙葱、大蒜等；绿叶菜有菠菜、芹菜、莴笋、小白菜、芫荽等；茄类有茄子、辣椒等；瓜类有南瓜、西葫芦（菜瓜）；豆类的刀豆、菜豆等。其他有黄花菜、西红柿、苴莲等。野生菜有蒲公英、灰荞、苦苣、蕨菜、蘑菇、苜蓿、五蕨点、乌龙头等。各类蔬菜中，大宗的有韭菜、包心菜、西葫芦、白菜、萝卜等。
（二）药用植物资源
(https://www.daowen.com)
图1-3 万寿菊
中草药。有二百一十八种。主要有当归、党参、菖蒲、赤芍、黄芪、红芪、野党参、猪苓、羌活、天南星、冬花、甘草、柴胡、牛子、车前子、地骨皮、杏仁、黄芩、地黄、大黄、麻黄、贝母、白芷、桔梗、丹皮、防风、半夏、地榆、荆芥、蒲公英、茵陈、知母、旋复花、苍耳、远志、杜仲、秦艽、冬花等。历史上，镇内开发利用的中草药就有一百二十九种，其中当归、党参、柴胡、猪苓、赤芍、野党参、黄芪、麻黄、冬花等在省内外市场享有盛名。此外，还有狼毒、半夏、天仙子、野棉花、铁棒锤、天南星、醉马草七种有毒草也是重要的中草药。
万寿菊和花椒是龙台镇近年来大力发展的药用经济植物。产量已大幅超过其他药材总量，收入已占药材收入的80%。
（三）工业用植物资源
工业用植物资源主要是用材树，有四十二科六十属一百五十七个品种。主要有：松科的油松、华山松、落叶松、云衫、白皮松，柏科的侧柏、山刺柏；桦木科的红桦、白桦；杨柳科的毛白杨、银白杨、新疆杨、沙兰杨、青杨、小叶杨、大观杨、北京杨、山杨、河北杨、钻天杨、旱柳、垂柳、龙爪柳、绵柳、红心柳、杞柳、皮柳、山麻柳；榆科的白榆、山榆；蝶形花科的国槐、山槐、刺槐、龙爪槐、紫槐；楝科的苦楝、香椿；苦木科的臭椿；玄参科的泡桐；壳斗科的辽东栎（青枫）；漆树科的漆树、五倍子；含羞草科的合欢；槭树科的陇秦槭、复叶槭、五角枫；桑科的家桑、崖桑；胡颓子科的沙枣、沙棘（酸刺）；禾本科的箭竹；鼠李科的酸枣。
（四）改造环境的植物资源
改造环境的植物资源包括防风固沙植物、改良环境植物和绿化美化保护环境植物。龙台改造环境的植物资源主要是花卉和野草。这类植物也有经济价值，如花卉可以作为商品出售，野草多可作为牧草，野花是优质蜜源植物。
1.花卉
家庭栽培的花卉有月季、牡丹、玫瑰、蔷薇、芍药、水浮莲、旱莲、菊花、兰花、金簪、一串红、一品红、鸡冠花、牵牛花、大丽花、美人蕉、迎春花、蟹爪兰、仙人掌、仙人球、昙花、令箭、佛手、九莲灯、量天尺、荷花、绣球、吊金钟、君子兰、马蹄莲、吊兰、文竹、海棠、夹竹桃、金银花、珍珠梅、金达莱、白玉簪、木芙蓉，约计百余种。还有紫丁香、玛瑙花、马蔺花、野菊花、山丹花、百合花、野棉花、格桑花等众多的野生花卉。
2.野草
野生牧草有三十一科一百五十种。其中禾本科分布最广，生命力强盛，适应性好，耐牧性强。有狗尾草、白草、画眉草、猫尾草、芨芨草、看麦娘、紫羊茅、鹅冠草、白羊草、发草、冰草、狼尾草、狐茅、羽茅、白茅、雀麦等五十七种；豆科营养价值高，兼有肥地之效，有野草木、野豌豆、胡枝子、香草、白刺花、野大豆等二十二种；菊科有蒲公英、苦苣、大连蒿、大蓟、小蓟、野蒿、大丁草、紫菊、齐头蒿等十七种；其他有十字花科、蓼科、败浆科、莎草科、茜草科、车前科、紫草科、樱草科、伞形花科、蒺藜科、蔷薇科、凤尾蕨科、木科、马齿苋科、旋花科、百合科等各种杂草。