阳芋　Solanum tuberosum

科：茄科 Solanaceae

属：茄属 Solanum

植株描述：草本，高30～80cm，无毛或被疏柔毛。

茎：地下茎块状，扁圆形或长圆形，直径约3～10cm，外皮白色，淡红色或紫色。

叶：叶为奇数不相等的羽状复叶，小叶常大小相间，长10～20cm；叶柄长2.5～5cm；小叶，6～8对，卵形至长圆形，最大者长可达6cm，宽达3.2cm，最小者长宽均不及1cm，先端尖，基部稍不相等，全缘，两面均被白色疏柔毛，侧脉每边6～7条，先端略弯，小叶柄长约1～8mm。(https://www.daowen.com)

花：伞房花序顶生，后侧生，花白色或蓝紫色；萼钟形，直径约1cm，外面被疏柔毛，5裂，裂片披针形，先端长渐尖；花冠辐状，直径约2.5～3cm，花冠筒隐于萼内，长约2mm，冠檐长约1.5cm，裂片5枚，三角形，长约5mm；雄蕊长约6mm，花药长为花丝长度的5倍；子房卵圆形，无毛，花柱长约8mm，柱头头状。

果和种子：浆果圆球状，光滑，直径约1.5cm。

花期和果期：花期夏季。