草莓Fragaria×ananassa Duch.

别名：凤梨草莓

形态特征：多年生草本，高10～40厘米。茎初直立，后匍匐，密被开展的柔毛。叶基生；三出复叶，小叶倒卵形或菱形，长4～15厘米，宽2～4厘米，边缘具粗齿。聚伞花序，有花5～15朵；花两性，直径1.5～2厘米；花萼5深裂，副萼片5枚，与萼片近等长；花瓣5枚，白色。聚合果大，红色或淡红色，直径达3厘米；瘦果生于肉质花托上，尖卵形，光滑。花期5—6月，果期6—7月。

分布：中国各省区广泛栽培。原产于南美洲，欧洲各地均有栽培。本地各县区均有栽培。

用途：常见水果，有许多优良品种。鲜食，也可酿酒或制果酱。